
우리에게 친숙했던 떡은 식생활의 서구화, 제빵기술의 발달 등 여러 가지 이유로 점차 사라져가고 있습니다.
글루텐이 많은 밀가루에 점차 길들여지는 우리 아이들과 현대인들의 식습관들이 안타까워서,
현대인들의 입맛에 알맞고 어린아이들의 입맛까지 사로잡는 다양한 떡을 개발하게 되었습니다.
콜레스테롤 0%, 당류 8%, 포화지방 8% 미만의 떡을 개발하였습니다.
좋은 재료로 견과류 하나하나 정성으로 볶아서 고소한 맛의 풍미를 살리고 물은 한 방울도 넣지 않고
우유만을 넣어 반죽하여 쫄깃한 맛을 살렸습니다.
당귀가루와 계피가루의 한방가루를 첨가하여 찹쌀의 풍미를 더욱 살렸습니다.
지난 십일년간 웰빙영양찰떡을 아껴주신 고객님들의 성원에 힘입어,
2009년에는 특허와 상표등록, 2019년에는 신지식인과 떡 명인으로 인증받았습니다.
성원에 보답하고자, 다양한 소비자 고객님께 적합한 박여사 영양찰떡 브랜드로 9가지 떡을 런칭합니다.
1 추석선물 하기좋은 영양 찰떡
2 떡은 식사대용 영양 찰떡
3 호두 견과류 어린이 영양간식 찰떡
4 돌 백일 답례떡 개업 이사떡 (흰색선물상자) 스티커제작가능
5 감사 조문답례떡 (흰색선물상자) 스티커제작가능
6 결혼답례떡 환갑 칠순 회갑답례떡(스티커제작가능 )
7 영전 승진 스승의날 축하 선물떡 (메모가능)
8 어버이날선물 카네이션꽃 선물 떡(비누꽃)
9 수능합격 기원선물,수능합격떡
가장 깨끗하고 좋은 재료만을 골라 야무진 솜씨와 정성으로 만들었 습니다.
맛과 영양 모두를 위해 견과류 하나 하나를 오븐에 직접 볶아서
고소한 맛을 내고 씹을수록 담백한 콩들을 듬뿍 넣었습니다.
물이 아닌 우유만으로 반죽하여 영양을 높여주고 100% 국내산 찹쌀만을 사용하였습니다.
고객님의 아낌없는 격려와 응원을 부탁드립니다.
대한민국 떡 명인 박진숙 올림